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HunterLab在线色差仪在食品行业的应用案例

发表时间:2021/6/1 11:04:30  |  点击率:

家乐氏(Kellogg's)是一家跨国食品制造商,该公司决定所有食品颜色的分析报告都要无纸化。此外,该公司还希望实时得到Cheez-It(生产线)的详细颜色数据。

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家乐氏研究人员联系了HunterLab,要我们指导在测色管理方面的知识及分享超过65年协助食品客户解决色彩问题的经验。我们经过研究,提出了可行的解决方案,并评估将会为客人带来的未来回报。 HunterLab建议使用SpectraTrend HT测色仪,这是一种被证明的在线式颜色测量技术,可在整个生产过程中实时收集、记录和报告精确的颜色测量读数。在本案例中,家乐氏(Kellogg's)进行了数周的试验,将Cheez-It(生产线)的颜色数据与已有的实验室数据进行了比较,发现SpectraTrend HT测色仪提供了可靠并且可接受的颜色趋势数据。 

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家乐氏(Kellogg's)在试验工厂成功调试了HunterLab测色仪后,计划将这个方案拓展到其他工厂。 案例2:明尼苏达大学用HunterLab测色仪研究酒糟的颜色效应 明尼苏达大学是美国中西部的一所研究型大学,它正在做一份研究,关于用颜色来判断干燥度和乙醇的副产品酒糟的成分。

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酒糟谷物主要用作牲畜的饲料补充,而最佳干燥度和成分决定了牲畜接受或拒绝谷物作为食物补充。大学的研究人员联系了HunterLab以获取颜色测量的专业知识。

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▲ColorFlex EZ  分光测色仪 HunterLab测色仪器公司与大学研究团队合作,了解他们面临的具体挑战,解决问题的方法,并确定成功的结论。同时推荐使用HunterLab ColorFlex EZ分光测色仪来确定谷物可接受的干燥程度。由于其性能、可靠性和易用性,ColorFlex EZ测色仪现已成为行业中测量干酒糟谷物的标准。

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1983年拍摄:HunterLab测色仪以及CEO理查德·亨特(Richard Hunter) HunterLab测色仪器公司作为色彩测量方案和测色仪器制造商, 在过去60年里不断开拓创新应对最严峻的测色挑战。从液体到固体,从透射色到反射色,我们重新构想它们的测色技术,在色彩测量技术在业界内造出能够接近目视的色彩效果。近年,HunterLab推出了Vista测色仪(只测量透明样品的颜色、浊度、透光率等)、Aeros分光测色仪(非接触式色差仪)和Agera分光色度计(只测量反射法的色差仪)。随着这些新一代的测色仪器上市,将为世界各个行业解决不同测色难题。

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